– En un caldero poner 1 litro de caldo de pollo al fuego, añadir soja y jengibre rallado.

– Cortar el calamar y añadirlo a la trituradora con perejil y jengibre, luego con una cuchara hacer albóndigas y a una sarten con aceite de sésamo, 3 minutos por cada parte y añadir gambas a la sarten. Poner sésamo.

– Añadir la pasta al caldo unos 4 minutos y también toda la verdura: brocoli, col, tirabeques, rábano, con un poco de aceite de sésamo.