Tortitas brunch

– Ingredientes:

  • Taza de harina
  • Taza de leche
  • 1 huevo
  • Levadura
  • Azúcar
  • Mantequilla
  • Yogur griego
  • Miel o sirope de agave
  • Fresas, plátanos, manzana, pera….
  • Semillas chia

– Elaboración:

  • Mezclar una taza de harina con levadura por una de leche y un huevo un poco de azúcar, batir bien, sin grumos.
  • Un poco de mantequilla a la sartén y un poco de pasta.
  • Puedes rallar pera o manzana a la mezcla.
  • Encima una cucharada de yogurt y miel, o fresas, platano..
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