Ingredientes: 200 gr Guisantes frescos Cebolla tierna 10 gr Mantequilla Aceite de vainilla Limón Preparación: Para la salsa, 60 gr guisantes con 30 gr aceite, 20 gr de agua, ralladura y zumo de limón, con sal, trituramos, colamos y reservamos. En una sartén rehogamos la mantequilla y la cebolla tierna sin coger color, luego salteamos…