Salsa amba

Ingredientes: 1 mango 1 lima 1 diente de ajo Semillas: mostaza, pimienta Pimentón dulce Curcuma Aceite   Preparación: Pelar el mango, poner la pulpa en una batidora, con ralladura y zumo de la lima, para obtener una mezcla suave. Pelar y filetear el ajo para ponerlo en una sarten a fuego medio con un poco…