Patata a la Importancia

La patata que siempre va de guarnición o es de acompañante, en este caso es la protagonista. Ingredientes: Patatas Cerveza Jengibre Caldo de pollo o carne. Morcilla Limón 1/2 Cebolla Ajos Harina para rebozar Nuez moscada   Preparación: Preparar sofrito de la cebolla, los ajos y el jengibre, cortado muy pequeño. Añadir la morcilla a…