Ingredientes para la masa: 150 gr harina 75 gr mantequilla 50 gr azúcar 1 huevo sal Ingredientes para la crema pastelera: 1 litro de leche 250 gr azúcar 100 gr maicena 6 yemas vainilla Relleno: 1 manzana Mezclar en un bol todos los ingredientes de la pasta quebrada, y con un molde al horno 20…