– Ingredientes: – 200 gr de harina, levadura en polvo, 100 gr tomates secos, albahaca. – Elaboración: – Echar en el robot, la harina, los tomates, la albahaca y echar poco a poco el agua, y un poco de aceite en la sarte, se doran 5 minutos por cada lado.
Etiqueta: pan
Pan indio chapati
– Ingredientes: – 3 tazas de harina, 1 taza de agua tibia, sal y aceite. – Elaboración: – Mezclar la harina con la sal y el aceite, luego ir echando el agua poco a poco, dejar reposar 15 minutos, y hacer bolas super finas, a la sartén o plancha.
Baguette
La famosa barra de pan francesa, también fácil de elaborar. – Ingredientes: 500 gr harina de fuerza 300 ml de agua 25 gr de levadura natural, o levadura en polvo Sal y aceite Opcional: tomillo o romero natural – Elaboración: Deshacer la levadura en el agua, y añadir poco a poco a la…
Pan de yogur
– Ingredientes: – 250 gr de harina, 250 gr de yogur, levadura en polvo y sal. – Elaboración: – Mezclar todo en un bol, aplanar con rodillo y a la sartén o plancha.
Pan de soda
Puedes hacer un pan en menos de una hora muy facil. – Ingredientes: – 250 de harina, 250 de harina integral, sal y bicarbonato, 420 ml de leche. – Elaboración: – Mezclar la harina con el bicarbonato y la sal, luego añadir la leche, no amasar, darle forma, hacerle un corte y al horno 30 minutos…
Pan de molde
– Ingredientes: – 300 agua caliente, 5 gr de levadura en polvo, 500 gr harina de trigo, 10 gr sal marina. – Elaboración: – Amasar con fuerza un buen rato, meter 1 hora en un bol cerrado, untar el molde con aceite o mantequilla, darle forma a la pasta para meter en el molde, cerrarlo y…
Panecillos para hamburguesas
– Ingredientes: – 500 gr harina de trigo, sal y azúcar, 25 gr mantequilla, 200 ml de leche, 100 de agua tibia con 5 gr de levadura, -Elaboración: – 15 minutos amasando, 1 hora de reposo, hacer 10 panecillos en bolas, aplanar y untar con huevo, 30 minutos reposo, volver a untar y espolvorear …….
TOO DARK TO COOK 