– Ingredientes: – Yogur griego, mango, jengibre, azúcar, agua, menta – Elaboración: – Cortar jengibre a tiras, poner en caldero en agua y azúcar. – Cortar mango y triturar miniprimer, colar y mezclar en el yogur y la agua almíbar de jengibre, decorar con menta.
Etiqueta: postre
Cupcakes de calabaza
– Ingredientes: 400g calabaza, 400g azúcar moreno, 4 huevos, sal, 300g harina, bicarbonato sódico 2 cucharas, canela, nueces, 175 aceite. – Elaboración: – Batir todo poco a poco en el robot, rellenar recipientes, y 24 minutos horno 180* – Para decoración: mezclar mascarpone con azúcar moreno o siro-pe de ágape, añadir ralladura de lima, con…
