Gazpacho de tomate con fresas

Para el verano lo mejor es algo refrescante y la vez con alegría , este gazpacho lo reúne. – Ingredientes:  – Tomates 70%, fresas 30%, gamba, huevas, algas, pan tostado, aceite, sal y vinagre de Jerez.   – Elaboración:  – Cortar tomates y fresas y al robot, añadir sal, vinagre y un poco de aceite….

Pan de tomate

– Ingredientes: – 200 gr de harina, levadura en polvo, 100 gr tomates secos, albahaca. – Elaboración: – Echar en el robot, la harina, los tomates, la albahaca y echar poco a poco el agua, y un poco de aceite en la sarte, se doran 5 minutos por cada lado.